background

Zdravi in slastni recepti A. Vogel

Pisan polentin pomfri iz pečice

  • Čas:
  • Preprosto
  • 4 osebe
  • Prep: min
  • Preprosto
  • 4 osebe

Brez krompirja, brez cvrtja, živih barv – in skoraj tako dober kot pravi ocvrt krompirček. Zagotovo veliko manj grešen, a še vedno slasten. Preizkusite!

Sestavine

1. Zavremo jušno osnovo in vanjo stresemo polento.

2. Kuhamo 2 minuti, neprestano mešamo; nato vanjo vmešamo maslo.

3. Kuhano razdelimo v 4 skodelice: v vsako dodamo drug sok, dobro zmešamo.

4. Polento po barvah naložimo v pekač, jo zgladimo na 1cm višine. Damo na hladno (40 min), da se polenta strdi.

5. Ohlajeno vzamemo iz pekača, jo narežemo na 1cm široke in 5 cm dolge trakove, podobne pomfriju.

6. Naložimo jih na pladenj, obložen s papirjem za peko, in postavimo pečico, ogreto na 220 °C.

7. Pečemo 20 min.

Postrežemo z različnimi omakami, denimo z zeliščno jogurtovo omako, paradižnikovo omako ipd.

 

A. Vogel nasveti za zdravo življenje

Prijavite se na brezplačne nasvete in postanite del skupnosti A.Vogel

Ali ste vedeli?

Ali ste vedeli? Znano je, da post prinaša mnoge koristi. Tako lahko z njim med drugim vzdržujemo zdravje, izboljšamo fizično ali psihično počutje ter skrbimo za dolgoživost. Vendar pa post ni primeren za kogarkoli.

Postenje – kdo ni primeren?

Pomoč uporabnikom

Za dodatna vprašanja smo vam na voljo na telefonski številki 01 524 02 16 med delavniki od 8. - 16. ure.

Pišite nam