background

Zdravi in slastni recepti A. Vogel

Pečene marelice s svežimi zelišči in pistacijami

  • Čas:
  • Preprosto
  • 4 osebe
  • Prep: min
  • Preprosto
  • 4 osebe

Nekaj zelo posebnega in nadvse slastnega.

Sestavine

  • 8 čvrstih, dobro zrelih marelic
  • 2 žlici masla 
  • 2 žlici javorovega sirupa
  • prgišče svežih zelišč (timijan, rožmarin, žajbelj)
  • ½ žličke limonovega soka
  • ščepec soli
  • 4 žlice grobo sesekljanih pistacij
  • 4 kepice vaniljevega sladoleda

Pečico ogrejemo na 180 stopinj Celzija. Pekač obložimo s papirjem za peko in nanj naložimo polovičke marelic, prerezana stran naj bo navzgor.
V manjši posodici stopimo maslo, nato vanj vmešamo javorov sirup, sol in limonov sok. Z mešanico prelijemo marelice, nanje položimo vejice svežih zelišč in jed pečemo, dokler se marelice ne zmehčajo in robovi zapečejo. Proti koncu jih posujemo z grobo sesekljanimi pistacijami in pečemo še približno 5 minut.

Postrežemo s kepico vaniljevega sladoleda.

 

A. Vogel nasveti za zdravo življenje

Prijavite se na brezplačne nasvete in postanite del skupnosti A.Vogel

Ali ste vedeli?

Da kar 20-krat več plinov iz debelega črevesa izločimo skozi izdihani zrak kot skozi zadnjično odprtino? Ta osupljivi podatek nazorno kaže, kako tesno so pljuča in črevesje povezana. Poglejmo nekaj manj znanih psihosomatskih vzrokov za kašelj in kaj lahko sami storimo za razrešitev težav.

Psihosomatski vzroki kašlja

Ko se nepredelana čustva izrazijo skozi bolezen

Katere so psihosomatske bolezni, kako jih zdravi psihoterapija in na kakšen način se z njimi spopademo s pomočjo preventive.

Dvojček za umiritev

Prehlad ali alergija?

S prvimi cvetlicami lahko »zacveti« tudi naš nos. A kihanje, curljanje iz nosu in solzenje oči se lahko pojavijo tako pri prehladu kot pri alergiji.

Kako ju ločiti?

Pomoč uporabnikom

Za dodatna vprašanja smo vam na voljo na telefonski številki 01 524 02 16 med delavniki od 8. - 16. ure.

Pišite nam