background

Zdravi in slastni recepti A. Vogel

Ovseno-pomarančne ploščice

  • Priprava:
    Čas:
  • Priprava
  • Za 12 ploščic
  • Prep: min
  • Priprava
  • Za 12 ploščic

Poznate občutek, ko se eno uro potite v telovadnici, nato pa zagrizete v slastno, domnevno zdravo žitno ploščico? Kot da bi športniki rabili toliko razvrednotenega sladkorja! Lahko pa si pripravimo svoje, ki si jih lahko privoščimo brez slabe vesti ...

Sestavine

  • 250 g ovsenih kosmičev
  • 200 g izkoščičenih datljev
  • lupinica in sadež štirih manjših pomaranč
  • 1 žlička cimeta
  • 1 žlička mletega janeža
  • 1/2 žličke mletega kardamoma
  • 1/2 žličke mletega ingverja
  • ščepec soli

Manjši pravokoten pekač obložimo s papirjem za peko.

Datlje po potrebi nekaj časa namakamo v vodi (če so zelo suhi), nato jih odcedimo in skupaj s pomarančami in pomarančno lupinico sesekljamo v mešalniku. Dodamo začimbe, ščepec soli in ovsene kosmiče in mešamo, dokler ne nastane homogena, vlažna zmes.

Predenemo jo v pekač in pri 100 stopinjah Celzija sušimo približno dve uri. Ko se ohladi, narežemo na ploščice.

Ploščice po želji posujemo s kokosovimi kosmiči in okrasimo z rezino pomaranče.

 

A. Vogel nasveti za zdravo življenje

Prijavite se na brezplačne nasvete in postanite del skupnosti A.Vogel

Ali ste vedeli?

Pomlad je čas, ko se prebuja narava in nam na skoraj vsakem koraku ponuja zdravilne rastline. Jih znate prepoznati, veste, kakšno moč skrivajo v sebi? Tokrat vam predstavljamo nabor rastlin, med katerih je nekaj bolj znanih, morda pa zase najdete tudi kakšno novo prijateljico med rastlinami.

Za vsako bolezen rožca raste

Arnika - dragocenost, ki vse bolj izginja

Kjer uspeva Arnica montana, je biotska raznovrstnost na dlani: v njeni družbi je pogosto živahno brenčanje žuželk, dišeče obilje zelišč in različno nizko grmičevje.

S spoštovanjem do te svete rastline

Vitamin D: kako zadostiti potrebam in se obvarovati pred oksidativnim stresom zaradi UV-žarkov?

S sončenjem ne smemo pretiravati, posebej poleti je pazljivost na mestu. Kako dobiti dovolj vitamina D in se ubraniti oksidativnega stresa?

Koliko je ravno prav?

Pomoč uporabnikom

Za dodatna vprašanja smo vam na voljo na telefonski številki 01 524 02 16 med delavniki od 8. - 16. ure.

Pišite nam