background

Zdravi in slastni recepti A. Vogel

Hitro jabolčno pecivo z mandljevim testom

  • Čas:
  • Preprosto
  • 6 oseb
  • Prep: min
  • Preprosto
  • 6 oseb

Hitro in okusno pecivo za vsakogar, ki ljubi polnovreden okus. Če ste bolj sladke sorte, dodajte zraven še rozine.

Sestavine

  • 3 bolj sladka jabolka
  • 2 žlici masla
  • 1 žlička cimeta
  • ¼ žličke čiste vanilje
  • nastrgana lupinica ene bio limone
  • 4 jajca
  • 200 g mletih mandljev
  • 150 g grškega jogurta
  • 100 ml mandljevega napitka
  • 2 žlici javorovega sirupa (lahko izpustimo ali povečamo količino – po okusu)
  • 1 žlička vinskega kamna

Jabolka olupimo, narežemo na četrtine in izkoščičimo. Narežemo na tanke rezine.
V ponvi stopimo maslo, dodamo jabolka in pražimo nekaj minut, da se nekoliko omehčajo (ne povsem). Ko se nekoliko ohladijo, jih vmešamo v mešanico jogurta in mandljevega napitka.

Penasto stepemo cela jajca in ko močno narastejo, vanje ročno z metlico vmešamo pripravljena jabolka, začimbe, vinski kamen in  mlete mandlje.

Namastimo okrogel model, premera 24 cm in po njem poravnamo testo.

Pečemo v pečici, ogreti na 180 stopinj Celzija, 30 min. Pecivo najbolje tekne prihodnji dan.

 

A. Vogel nasveti za zdravo življenje

Prijavite se na brezplačne nasvete in postanite del skupnosti A.Vogel

Zdravila, registrirana zdravila, dopolnila – kako vedeti, kaj izbrati?

Zavedati se moramo, da vse, kar se znajde na policah lekarn, žal ne zdravi.

Kaj izbrati, da bo zares delovalo?

Sanji Lončar v slovo

Preberite besede slovesa našega Roberta, ki mu je bila Sanja velika vzornica in prijateljica.

(1965–2025)

Pomoč uporabnikom

Za dodatna vprašanja smo vam na voljo na telefonski številki 01 524 02 16 med delavniki od 8. - 16. ure.

Pišite nam