background

Zdravi in slastni recepti A. Vogel

Čičerikin namaz s konopljo

  • Čas:
  • Preprosto
  • 6 oseb
  • Prep: min
  • Preprosto
  • 6 oseb

Drobna oluščena semena konoplje so polna dragocenih maščobnih kislin, odličnega okusa in slasten dodatek solatam, namazom in podobno.

Sestavine

  • 150 g kuhane čičerike
  • 100 g oluščenih semen konoplje
  • 50 g konopljinega olja
  • 50 g sušenih paradižnikov v olivnem olju
  • 1 manjša rdeča paprika
  • 1 žlička olivnega olja
  • 1 strok česna
  • 1 žlička zeliščne soli Herbamare
  • ½ žličke posušenega rožmarina
  • svež limonin sok – po okusu
  • sveže mleti črni poper
  • nekaj sesekljanega svežega peteršilja

Rdečo papriko narežemo na trakove in jo prepražimo na olivnem olju, da se rahlo obarva. Nato dodamo strt strok česna ter vse ostale sestavine, ki jih s paličnim mešalnikom pretlačimo v namaz poljubne strukture (lahko povsem gladek ali s koščki).

 

A. Vogel nasveti za zdravo življenje

Prijavite se na brezplačne nasvete in postanite del skupnosti A.Vogel

Ali ste vedeli?

Pomlad je čas, ko se prebuja narava in nam na skoraj vsakem koraku ponuja zdravilne rastline. Jih znate prepoznati, veste, kakšno moč skrivajo v sebi? Tokrat vam predstavljamo nabor rastlin, med katerih je nekaj bolj znanih, morda pa zase najdete tudi kakšno novo prijateljico med rastlinami.

Za vsako bolezen rožca raste

Arnika - dragocenost, ki vse bolj izginja

Kjer uspeva Arnica montana, je biotska raznovrstnost na dlani: v njeni družbi je pogosto živahno brenčanje žuželk, dišeče obilje zelišč in različno nizko grmičevje.

S spoštovanjem do te svete rastline

Vitamin D: kako zadostiti potrebam in se obvarovati pred oksidativnim stresom zaradi UV-žarkov?

S sončenjem ne smemo pretiravati, posebej poleti je pazljivost na mestu. Kako dobiti dovolj vitamina D in se ubraniti oksidativnega stresa?

Koliko je ravno prav?

Pomoč uporabnikom

Za dodatna vprašanja smo vam na voljo na telefonski številki 01 524 02 16 med delavniki od 8. - 16. ure.

Pišite nam