Zdravi in slastni recepti A. Vogel
Burger iz 100% rastlinskih sestavin
0
10
0
0
- Čas:
- Srednje
- Prep: min
- Srednje
Za vse ljubitelje priljubljenih burgerjev. V povsem brezmesni različici.
Recept je pripravila: Sabina Topolovec
Sestavine
- 1 večja čebula
- 10 g v olju vloženih suhih paradižnikov
- 800 g kuhane čičerike
- 2 stroka česna
- pikantna zeliščna sol
- sveže mleti črni poper
- ½ žličke mletega kumina (laška kumina)
- ½ žličke kurkume
- ½ žličke paprike v prahu
- ¼ žličke mletega sabljastega triplata
- 2 žlici riževe moke
Odcejeno čičeriko in paradižnik dobro zmeljemo v mešalniku.
Na maščobi prepražimo začimbe in, ko zadišijo, dodamo sesekljano čebulo. Ko postekleni, dodamo še česen in zmes takoj prelijemo v pripravljeno mešanico paradižnika in čičerike. Zmešamo z rokami. Po okusu dodamo zeliščno sol in poper. Oblikujemo majhne polpete, ki jih povaljamo v riževi moki. Spečemo v ponvi na nekaj maščobe.
Tako pripravljene polpete vstavimo v polnozrnate bombice, ki jih bogato obložimo z listi solate, rezinami sveže kumare, avokada, čebule in poljubnih kalčkov (odlično tekne s kalčki redkvice).
Dober tek.
Všeč vam bodo tudi drugi okusni recepti
A. Vogel nasveti za zdravo življenje
Prijavite se na brezplačne nasvete in postanite del skupnosti A.Vogel
Ali ste vedeli?
Urejen menstrualni cikel ni pomemben le pri načrtovanju zanositve, ampak vpliva na vrsto drugih, za organizem pomembnih, dejavnikov.
Poskrbimo za svoje noge še pred poletjem
Poleti noge trpijo predvsem zaradi šibkosti in preobremenjenosti venskih žil. Toda ni treba, da je tako.
Alergijsko vnetje oči
Imate rdeče, srbeče oči, ki se vam pretirano solzijo, ob tem pa vas spremljata še občutek tujka v očesu ter otekle veke? Morda vam nagaja alergijski konjunktivitis.
Za zdravo telo in duha
Pomoč uporabnikom
Za dodatna vprašanja smo vam na voljo na telefonski številki 01 524 02 16 med delavniki od 8. - 16. ure.