Tiramisu Bambu

Si vaši otroci po nedeljskem kosilu želijo novo sladico? Bi radi prijatelje presenetili z novim zdravim okusom?
Radi preizkušate vedno nove recepte?

Recept za Tiramisu Bambu

Sestavine za 4-6 porcij:

približno 100 g bebi piškotov
3 jedilne žlice Bambu Instant
100 ml vroče vode
3 jedilne žlice kavnega ali breskovega likerja
300 g skute
120 g maskarponeja
60 g sladkorja
250 g breskev
čokolada v prahu

Na dno pekača za gratiniranje položite bebi piškote. V vroči vodi raztopite Bambu Instant in dodajte liker. Piškote prepojite s to mešanico.

Skuto, maskarpone in sladkor gladko premešajte. Breskve narežite na drobne rezine, dodajte prej pripravljeno mešanico ter ponovno premešajte. Vse skupaj prelijte čez prepojene bebi piškote ter zgladite površino. Postavite v hladilnik za najmanj dve uri.

Preden tiramisu postrežete, ga posujte s čokolado v prahu.

Oglejte si tudi Bambu Instant.

Namig: namesto svežih lahko uporabite breskve iz konzerve – a naj imajo sveže vsekakor prednost. Okus lahko odlično dopolnite z jagodami in jagodnim likerjem, s kuhanimi hruškami in hruškovim žganjem ali s češnjami in češnjevim likerjem.
Sladkor lahko nadomestite s šestimi žlicami javorjevega sirupa.